ហេតុអ្វីបានជាមីកញ្ចប់លក់ដុំថ្លៃណាស់ឥឡូវនេះ?

មីកញ្ចប់បានក្លាយជាអាហារចំបងសម្រាប់មនុស្សជាច្រើននៅជុំវិញពិភពលោកដោយផ្តល់ជម្រើសអាហាររហ័សនិងងាយស្រួល។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយតម្លៃលក់ដុំនៃមីកញ្ចប់ថ្មីៗនេះបានកើនឡើងនាពេលថ្មីៗនេះដោយបន្សល់ទុកអតិថិជនដែលឆ្ងល់ពីមូលហេតុដែលមីកញ្ចប់មានតម្លៃថ្លៃណាស់។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងស្វែងយល់ពីមូលហេតុដែលនៅពីក្រោយការកើនឡើងថ្លៃដើមមីកញ្ចប់។

កត្តាសំខាន់មួយដែលបណ្តាលឱ្យតម្លៃលក់ដុំមីកញ្ចប់ការកើនឡើងគឺជាការកើនឡើងនៃតម្រូវការ។ នៅពេលដែលការរាតត្បាតរបស់ Covid-19 នៅតែបន្តធ្វើឱ្យរំខានដល់បណ្តាញផ្គត់ផ្គង់អាហារសកលប្រជាជនកំពុងស្តុកទុកលើរបស់របរដែលមិនងាយខូចដូចជាមីកញ្ចប់។ ការកើនឡើងភ្លាមៗនៃតម្រូវការធ្វើឱ្យសម្ពាធយ៉ាងខ្លាំងទៅលើក្រុមហ៊ុនផលិត, បណ្តាលឱ្យតម្លៃផលិតកម្មកើនឡើង។

ហេតុផលមួយទៀតសម្រាប់ការកើនឡើងតម្លៃគឺកង្វះខាតនៃគ្រឿងផ្សំជាក់លាក់ដែលត្រូវបានប្រើក្នុងការផលិតមីកញ្ចប់។ នៅពេលដែលការរីករាលដាលនេះធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ផលិតកម្មកសិកម្មនិងមធ្យោបាយធ្វើដំណើរកសិកម្មដែលតម្លៃនៃវត្ថុធាតុដើមសំខាន់ៗដូចជាម្សៅស្រូវសាលីប្រេងដូងនិងគ្រឿងទេសបានហក់ឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ ជាលទ្ធផលក្រុមហ៊ុនផលិតប្រឈមនឹងការកើនឡើងនូវថ្លៃដើមនៃលទ្ធកម្មសមាសធាតុសំខាន់ៗទាំងនេះជាយថាហេតុជះឥទ្ធិពលដល់តម្លៃលក់ដុំ។

លើសពីនេះទៅទៀតថ្លៃដើមនៃសំភារៈវេចខ្ចប់ក៏បានកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ផងដែរ។ ដោយសារតែការរំខានដល់ខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់និងការកើនឡើងតម្រូវការសម្ភារៈវេចខ្ចប់សម្រាប់ឧស្សាហកម្មពីការវេចខ្ចប់ផ្លាស្ទិចដល់កាបូបមួយថៅកែសំភារៈទាំងនេះមានតម្លៃថ្លៃជាង។ ឥឡូវនេះក្រុមហ៊ុនផលិតត្រូវបានបង្ខំឱ្យទទួលរងនូវការកើនឡើងនៃតម្លៃទាំងនេះកើនឡើងបន្ថែមទៀតការចំណាយសរុបរបស់មីកញ្ចប់លក់ដុំ.

លើសពីនេះទៀតអតិផរណានិងការផ្លាស់ប្តូរអត្រាប្តូរប្រាក់រូបិយប័ណ្ណក៏ដើរតួក្នុងការឡើងថ្លៃផងដែរ។ ការឡើងចុះនៃតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចនិងរូបិយវត្ថុអាចប៉ះពាល់ដល់ថ្លៃដើមនៃវត្ថុធាតុដើមនិងការដឹកជញ្ជូន។ នៅពេលរូបិយប័ណ្ណរបស់ប្រទេសនាំចេញបានធ្លាក់ចុះប្រឆាំងនឹងប្រទេសនាំចូលក្រុមហ៊ុនដែលក្រុមហ៊ុនផលិតត្រូវតែទូទាត់សងសម្រាប់អត្រាប្តូរប្រាក់ខ្ពស់ដែលបណ្តាលឱ្យតម្លៃលក់ដុំកើនឡើង។

សរុបមកការកើនឡើងនៅក្នុងតម្លៃលក់ដុំមីកញ្ចប់គឺដោយសារតែកត្តាដូចខាងក្រោម។ ការកើនឡើងតម្រូវការដោយសារការរាតត្បាតកំពុងកើតមានការខ្វះខាតសម្ភារៈឆៅការកើនឡើងថ្លៃដើមការវេចខ្ចប់និងការប្រែប្រួលសេដ្ឋកិច្ចទាំងអស់បានរួមចំណែកដល់ធម្មជាតិថ្លៃ ៗមីកញ្ចប់ថ្ងៃនេះ។ ក្នុងនាមជាអ្នកប្រើប្រាស់វាចាំបាច់ក្នុងការស្វែងយល់ពីកត្តាទាំងនេះក្នុងគោលបំណងដើម្បីធ្វើការជ្រើសរើសដែលមានព័ត៌មាននិងសម្របខ្លួនទៅនឹងសក្ដានុពលនៃឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ។